羅莎的RS機密檔案

~~來一盤鴨肉麵~~

女兒.結束了國外五個月的生活.前兩天回來了.

回來第一件事就是~~吃~~

在國外都是由一位(管家)幫他們煮飯.洗衣.在吃的方面.不像國內那麼有變化..

回來 就說 第一天吃 (竹山意麵)第二天吃(周家肉圓)第三天.....喔!!許多..許多他要吃的..

淡水 阿給..陽明山牛肉拌麵..廟東的ㄜ.ㄚ.煎..看他那麼想念國內ㄉ小吃.也答應他.一一帶他去吃..

今天中午就吃 ~西大路的鴨肉許~

~~炒鴨血~~

小菜=豆乾+海帶+糖心蛋

新竹~~貢丸湯

新竹有幾家鴨肉店.都有他們的特色.如西大路這家.就是糖心蛋 特別!

北門街鴨肉許..就是炒吹粉好吃!

大家說的總店那家.就是在黑貓包隔壁.我個人不覺得怎樣!

他是把(鴨肉)和(麵)一起下去炒.當你吃麵時.就會一直挑鴨骨頭而且是細細粹粹.邊吃邊挑吃的很累..

其他家都是把切好的鴨肉先擺在盤子上.麵炒好後 就直接放在鴨肉上.沒有過炒鴨肉.當然沒有細細粹粹的小骨頭了!

見仁見智的吃法.喜歡那家就吃那家.網路上推薦的小吃.我們也是北上南下邊找邊吃.吃的開懷大笑.吃到 歡喜就好!

歐...糖心蛋真的好吃!!

明天女兒不知要吃那家.沒關西啦! 阿母.不顧忌身材. 會陪你~~吃下去啦!

     ~~~~~~~~~~~~~~~~~ROSA~~~~~~97-7-3  PM  17.28