進入四月份了   烹飪第四堂課  玉米奶油濃湯 義式酥炸飯糰


看老師的做法 想這道奶油濃湯 與我無緣了


水. 鮮奶油. 奶油 .   奶油加麵粉 和一和 還要進烤箱


 我看見倒鮮奶油  奶油來  奶油去 就覺得熱量很高!





義式酥炸飯糰 洋蔥 培根必備



又是奶油爆香  培根洋蔥炒香



加入飯內 起司條 調味


捏成扎實的丸子 裹麵粉 蛋液 麵包粉



下油鍋 給它炸下去  因為內餡的飯也經是熟的 所以外皮炸有顏色就趕緊撈起



老師做的吃光光



ROSA我做兩個 帶回家  還不錯


課後心得 奶油不要加太多 太油或者 餡料太多 無法捏得很扎實 炸的時候很容易裂開來!




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    羅莎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()