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Apr
03
Sun
2011
11:40
培根高麗菜
打開電視 美食教學 ~培根高麗菜
一道普通的家常菜 通常我都是這樣煮的
1. 高麗菜先川燙一下
2.培根切小段+蒜頭炒香+高麗菜+一點水+調味料就好了!
培根炒香都縮成一捲.每次都得在高麗菜裡挑培根....
這次盯著美食教學.學好這道菜
煮法:
1.培根整條先下鍋煎香.然後撈起再切小段
2. 蔥爆香+高麗菜+培根乾炒 翻炒幾下 就OK啦!
煮廚說 這樣高麗菜吃進培根跟蔥的香氣與甜味 高麗菜吃起來很鮮甜.培根也不會捲在一起!
ROSA我今天照做 真的好吃ㄟ!
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