Rosa我是新竹人 記得小時候 最好吃的燒餅
就是在三廠附近的一家燒餅店 聽說是一位越南姑娘嫁給老兵
他的燒餅真的好吃 後來我見過報導 說那位越南姑娘在自家後院種了一種香料
加入燒餅 所以有種特別的香氣
後來三廠改建 老兵年邁死了 也聽說越南姑娘回故鄉去了!
新竹也有許多家有名的燒餅 吃來吃去總覺得燒餅皮很厚
最近耳聞光華東一街的燒餅不錯 Rosa我一早就跑去買
而且已經吃過好幾回了 真的不錯 才寫部落格 紀錄一下!
店家的招牌
往裡面瞧 很乾淨 沒有油膩的感覺
右邊是老闆工作的一角 窗戶真有型
左邊是老闆娘的工作檯 桌上還有名片 跟菜單
燒餅就長這模樣
綜合的 就是整個包豬排 起士 生菜 美乃滋
再切一半 所以說 買綜合的 就是半個燒餅做成的
甜燒餅
紅豆燒餅 我就喜歡這餅皮薄薄的
紅豆鋪滿整個燒餅 吃到後來還是有紅豆餡
豆漿也濃醇 這一家 讓我吃了還想再吃的燒餅店!
一家店 會讓人想到 想去買 他一定是成功!
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