冬天來碗熱騰騰的燒仙草 去除寒氣 暖和身子
從市場中買了地瓜 和芋頭回來 今天要做地瓜圓和芋頭圓 兩種作法都是一樣的
地瓜圓的做法 上網查就知如何做 rosa我也照做n次了...
但是ROSA我都不喜歡吃太Q 所以 地瓜粉我都減半與材料揉勻
揉成細長條 切小塊
ROSA我急著做 是因為這是飯後的甜點 攪的桌子好像髒兮兮...
買一盒即溶燒仙草 一包一杯 加入煮好ㄉ地瓜OR芋頭紅豆就是暖烘烘的燒仙草!
材料本身與粉是有一定ㄉ比例 粉減少了 是比較不好揉 會黏手 但是比較好吃 !
吃起來有原味的感覺 如果想吃Q一點的話 就要多加一些地瓜粉 粉太多就吃不出原味來
不然就把地瓜粉加水揉一揉成形就好了!
雖然沒有賣相 但保證純手工 不加色素 更無 添加任何防腐劑 !
下次在拍一張好賣相的照片!
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