星期二的烹飪課 很快的就到了
今天上的是豬排蓋飯 培根奶油義大利麵 兩道菜
老師買了好大一塊大里肌 每人都有一大片
老師把豬里肌切切 拍拍 沾蛋汁 裹麵皮
油溫適當 下油鍋的豬排 2~3分鐘就OK了!
另一鍋炒洋蔥 醬汁 加一顆蛋
豬排蓋飯就呈現眼前 炸好的豬排 我們很懷疑沒熟
老師證明確定熟了 切小塊要我們嚐 所以這盤蓋飯的豬排是被切散了
再來是培根奶油義大利麵 的材料
也是基本材料 這一回多了顆蛋 又加了鮮奶油
這盤是rosa我炒帶回家的! 怎麼試吃的結果 就是跟老師不同 就是少了個味
原來最後我忘了加蛋 還有豬排蓋飯 下了課就給三小姐試吃當晚餐了!
晚上參加了佛光山法寶寺(龍天護佑系列講座)
講師饒夢霞 講題 其實你不懂我的心~談家庭中的人際關係 今天過的真充實啊!
全站熱搜
留言列表
